๐๐ง ๐๐ก๐๐ซ๐๐ก๐ ๐ฎ๐งยท๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ยท๐ฬ๐๐ ๐โ๐๐ฑ๐ฉ๐ฬ๐ซ๐ข๐๐ง๐๐ pour joindre notre รฉquipe๐
Un poste ๐ฏ๐๐ฅ๐จ๐ซ๐ข๐ฌ๐๐ง๐ญ au cลur dโune ๐๐ง๐ญ๐ซ๐๐ฉ๐ซ๐ข๐ฌ๐ ๐๐ ๐ซ๐ข๐๐จ๐ฅ๐ ๐ฅ๐จ๐๐๐ฅ๐, ๐๐๐ฆ๐ข๐ฅ๐ข๐๐ฅ๐ ๐๐ญ bienveillante. Une belle ambiance de travail et des patrons reconnaissants.
Les tรขches :
๐ฅPrรฉparer / monter les assiettes du resto-fermier en collaboration avec lโรฉquipe
๐ฅ Prรฉparer de mets cuisinรฉs pour vente au frigo et congรฉlo
๐ฅCrรฉer de nouvelles recettes ร partir des arrivages de la ferme (pommes de terre de nos champs, lรฉgumes de nos jardin et fruits de nos vergers)
๐ฅซRรฉaliser les conserves de fruits et lรฉgumes selon les arrivages
โจMaintenir un ๐๐ฌ๐ฉ๐๐๐ ๐๐ ๐ญ๐ซ๐๐ฏ๐๐ข๐ฅ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฉ๐ซ๐ ๐๐ญ ๐จ๐ซ๐ ๐๐ง๐ข๐ฌ๐ฬ, faire de la vaisselle et un peu de tout en cuisine.
๐ Participer ๐๐ฎ ๐ฌ๐๐ซ๐ฏ๐ข๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐๐ง๐ญ ๐๐ญ ๐ฌ๐จ๐ฎ๐ญ๐๐ง๐ข๐ซ ๐ฅa boutique.
Profil recherchรฉ :
โ Formation en cuisine + ๐ ๐๐ง๐ฌ ๐โ๐๐ฑ๐ฉ๐ฬ๐ซ๐ข๐๐ง๐๐
โ Autonome, jovial et fiable.
โ Intรฉrรชt marquรฉ pour les produits locaux, la transformation alimentaire et la rรฉduction du gaspillage
โฐ Travailler ๐๐ ๐ก ร 40h /๐ฌ๐๐ฆ๐๐ข๐ง๐, de jour, du mercredi au dimanche.
๐ฒSalaire ร discuter, mais concurrentiel et tout plein dโavantages connexes.
๐ฉ ๐๐จ๐ฎ๐ซ ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐ฅ๐๐ซ, transmettre son CV ร [email protected] ร ou par Facebook.
๐ Aidez-nous ร passer le mot : ๐๐๐ซ๐ญ๐๐ ๐๐ณ!
EN SAVOIR PLUS:
Le travail s’orchestre du mercredi au dimanche, la ferme agrotouristique est ouverte au public du jeudi au dimanche, le mercredi en cuisine est donc rรฉservรฉ pour les prรฉparations plus longues ( gnocchis, patachinis, le potage de la semaines, etc.) L’รฉquipe cuisine est composรฉe de 3 ยซย seniorsย ยป dont la personne recherchรฉe, de 2 juniors qui apportent un fier coup de main et d’un maitre friteur pour les heures ร fort achalandage et pour prรฉparer les blanchies. Cette annรฉe, on ajoute un poste de prรฉposรฉ accueil/boutique pour libรฉrer l’รฉquipe cuisine. Au total, notre รฉquipe compte un peu plus de 15 personnes.
La bonne entente au travail parmi l’รฉquipe est au cลur de nos prรฉoccupations, c’est essentiel. Les pourboires sont habituellement partagรฉs selon les heures travaillรฉes. Les repas et collations sont ร la charge de l’employeur. Le roulement de personnel est faible, normalement, les gens restent un bon nombre d’annรฉes et c’est ce que nous souhaitons. Nous gรฉrons l’รฉquipe comme une grande famille. Les suggestions d’amรฉliorations des procรฉdรฉs, les nouvelles recettes, les commentaires constructifs sont les bienvenus. Les demandes d’accommodements d’horaire sont normalement acceptรฉs.
Il n’y a pas de coupure d’heure selon la tempรฉrature. La saison d’embauche est normalement de dรฉbut avril ร mi-novembre. Le mandat est renouvelable d’annรฉe en annรฉe.
La cuisine est trรจs fonctionnelle, dotรฉe de chariots รฉchelles, d’une chambre froide, d’une chambre congรฉlation, de four ร convection, de fours conventionnels, d’une lave-vaisselle commercial, de 3 postes de lavage, etc.
Nous demeurons disponible pour les questions ! Au plaisir de discuter avec vous.
