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Il est vrai que la poutine vole la vedette car elle a souvent attiré l’attention pour sa fraicheur et sa qualité mais il y a plusieurs autres trésors sur la carte.
Les recettes et les accompagnements suivent la saison car les ingrédients proviennent de nos grands jardins. En début de saison, on travaille avec les asperges, à la fin avec les courges en passant par les radis, les tomates, les concombres et les fleurs comestibles, par exemple.
Important : Malgré le tsunami de clients que nous avons reçus en 2022, ne vous inquiétez pas; il N’Y A PLUS de longue file d’attente. C’est terminé, on gère bien l’achalandage, n’ayez pas peur même si les stationnements sont pleins!
Tour à tour, en collaboration avec les producteurs locaux, ajoutez une saveur saisonnière différente à votre poutine chaque mois.
1200, chemin Grande Rivière Nord
Yamachiche (Québec)
G0X 3L0
Vous pouvez nous écrire par SMS ou WhatsApp.
Jeudi au dimanche de 11h à 19h.
Du 8 mai au 2 novembre 2025.
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