Avez-vous remarqué ? On utilise de plus en plus le TELLEMENT plus que LA Poutine sur nos publications !
Pourquoi ?
Quand on est entrepreneurs, on est en constant développement.
Parfois, il arrive des opportunités. Parfois des embûches.
Parfois, il faut aussi se réinventer. Se recentrer.
Je vous raconte ici, le pourquoi du TELLEMENT plus que LA Poutine !
Plusieurs le savent, en 2022, la ferme a été littéralement prise d’assaut par les médias, les réseaux sociaux et les médias traditionnels. On ne compte plus les fois de cet été là, ou les journalistes débarquaient à la ferme. Tout ça parce qu’un tiktokeur avait déclaré que nous avions la meilleure poutine du Québec / au monde après en avoir gouté 50 en 7 jours. C’était Niko Atsaidis. Il est arrivé un tsunami de clients. Tous pour goûter LA poutine.
C’est le fun. C’est beaucoup de monde. C’est passé de 200 visiteurs par jours à 2500. C’est une gestion incroyable. C’était un défi hors du commun que de rester la tête hors de l’eau.
Ensuite, 2023, 2024, 2025… On s’habitue à la nouvelle réalité. Un achalandage imposant mais gérable. On améliore énormément nos installations. On améliore nos façons de faire en boutique et au resto-fermier. On modifie nos productions et nos plans de ferme. On se diversifie. On répond à la demande.
De là, le TELLEMENT plus que LA Poutine.
On est content que vous aimiez notre poutine, toujours avec les pommes de terre frites qui met en valeur le côté qualité, couleur dorée et croustillance, le fromage frais du jour et notre mélange de sauce onctueuse. Mais nous sommes avant tout Agriculteurs. Producteurs. … Et on ne voulait pas se perdre dans la sauce à poutine !
Alors, on dit TELLEMENT plus que la Poutine parce que :
Tout ça c’est nécessaire parce que c’est notre façon de se commercialiser. Notre façon de vendre les produits que l’on cultive. Notre façon de vous faire connaître l’agriculture.
Parce qu’on aime les gens. Parce qu’on a envie de parler de nos produits. Parce qu’on a envie d’écouter vos rétroactions. On a choisi de transformer et de commercialiser ce que l’on produit localement.
Trouvez-vous que c’était justifié le TELLEMENT plus que La Poutine ? !
Au plaisir de lire vos commentaires, Patricia
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