Je commence les chroniques de coulisses. Je m’engage à vous raconter ce qui se passe à la ferme au cours de l’année. En essayant de rendre ça intéressant, amusant, ludique et éducatif ! Ça vous dit? Je débute avec des petits souvenirs au fil des saisons au marché.
Saviez-vous que ça sera notre 30 ième saison au Marché Godefroy cette année ?
Le Marché Godefroy est tatoué sur le cœur de Guy et moi pour la vie.
Saviez-vous que de 2003 à 2008, j’ai été Directrice de cette belle coop ?
Saviez-vous que c’est au cours de ce mandat, au Marché Godefroy, en nettoyant des friteuses, que nous sommes devenus les amoureux, les partenaires, les associés que nous sommes aujourd’hui ?
Je parie que plus d’un se rappellent des enfants qui un sont presque nés au marché Godefroy? Guy me disait, tu peux accoucher quand tu veux sauf le samedi ! Et… ben oui, tous nés le samedi, samedi d’été évidemment !
Nos enfants ont été les mascottes du marché… Ont joué à chanter avec Alain, à cuisiner avec Fred, à laver des patates, à donner des dépliants, à ramasser des paniers, à déguster des produits, à aider des marchands… et encore !
Quand Guy a commencé le Marché Godefroy en 1997, c’était un marché pour les producteurs de la Rive-Sud. Financé par des organisations de la Rive-Sud. Pour des clients de la Rive-Sud. Un projet de Bécancour. Ils ont accepté ce joyeux producteur de pommes de terre de la Rive-Nord parce que son projet était unique et ne faisait pas bien peur à personne… A-t-on idée de cultiver plus de 100 variétés de pommes de terre au Québec fin des années 1990?
Il voulait faire connaître les pommes de terre jaunes aux québécois. Donc, il faisait goûter en faisant quelques frites dans une friteuse de maison. Les gens aimaient, voulaient en acheter…mais pas des patates ! Ils voulaient des frites et lui, il répondait : « Allez-vous en faire chez vous, achetez un 10 livres, je suis pas un restaurant, je fais pousser des patates! »
Aujourd’hui, on transforme plus de 1000 livres de nos pommes de terre lors de chaque week-end au Godefroy et en plus on opère un Resto-Fermier à la ferme. Hihihi ! Ça a changé…
Le Godefroy, c’est une famille, des marchands et producteurs qu’on côtoie depuis tellement longtemps ! Des clients fidèles dont les enfants, devenus adultes, sont eux aussi aujourd’hui de fidèles clients. C’est touchant pour vrai.
Saviez-vous que le Marché Godefroy était une coop de solidarité et que vous pouviez être membre en tant qu’amis du marché avec une part sociale de 50$ à vie et remboursable en tout temps?
Ce samedi 16 mai, on décolle la saison ! Alexis, Estelle, Thierry, Zack, Nancy et Guy seront là pour vous servir toutes les fins de semaine, 9h @ 16h, jusqu’en novembre. https://www.marchegodefroy.com
Avec plaisir,
Tellement plus que LA Poutine,
Patricia
